株式会社海
| 所在地 | 山口県下関市彦島西山町4丁目16番14号 |
| 従業員数 | 12人 |
| 設立年月日 | 大正13年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 水産加工業鮮魚仲卸業 |
| 代表者 | 杉山 匡秀 |

株式会社海
水産加工業
鮮魚仲卸業
株式会社巌流本舖
| 所在地 | 山口県下関市長府扇町6番44号 |
| 従業員数 | 30人 |
| 設立年月日 | 大正10年 |
| 資本金 | 4,300万円 |
| 事業内容 | 和菓子の製造、販売 |
| 代表者 | 水津 晋太郎 |

株式会社巌流本舖
和菓子の製造、販売
日本給食品株式会社
| 所在地 | 山口県下関市彦島西山町2丁目1番25号 |
| 従業員数 | 32人 |
| 設立年月日 | 昭和38年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 冷凍食品製造販売 鮮魚加工・搬食材卸売業 |
| 代表者 | 梅本 一夫 |

日本給食品株式会社
冷凍食品製造販売 鮮魚加工・搬食材卸売業
はねうお食品株式会社
| 所在地 | 山口県下関市彦島西山町4丁目14番7号 |
| 従業員数 | 150人 |
| 設立年月日 | 昭和55年 |
| 資本金 | 3億円 |
| 事業内容 | 水産食品製造作業 |
| 代表者 | 是村 忠良 |

はねうお食品株式会社
明太子、たらこ製造
株式会社ほんぽ
| 所在地 | 山口県下関市東大和町2丁目15番10号 |
| 従業員数 | 66人 |
| 設立年月日 | 明治27年 |
| 資本金 | 5,900万円 |
| 事業内容 | 昆布惣菜食品加工販売新規・成長分野認定事業所(生活文化関連) |
| 代表者 | 本保 浩司 |

株式会社ほんぽ
昆布惣菜食品加工販売
新規・成長分野認定事業所(生活文化関連)
株式会社みなと
| 所在地 | 山口県下関市大和町1丁目12番6号 |
| 従業員数 | 410人 |
| 設立年月日 | 昭和43年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 食品加工業 新規・成長分野認定事業所(医療・福祉関連)一般労働者派遣事業(般35-02-0007) |
| 代表者 | 三口 竜佑 |

株式会社みなと
食品加工業 新規・成長分野認定事業所(医療・福祉関連)
一般労働者派遣事業(般35-02-0007)
やまぐち県酪乳業株式会社
| 所在地 | 山口県下関市菊川町田部夢団地1番 |
| 従業員数 | 157人 |
| 設立年月日 | 平成11年 |
| 資本金 | 2億7,000万円 |
| 事業内容 | 牛乳乳製品の製造販売 |
| 代表者 | 原田 康典 |

やまぐち県酪乳業株式会社
牛乳乳製品の製造販売
株式会社魚重
| 所在地 | 山口県下関市椋野町2丁目16番7号 |
| 従業員数 | 29人 |
| 設立年月日 | 平成2年 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | 水産加工業(主にふく) |
| 代表者 | 田崎 雅昭 |

株式会社魚重
水産加工業(主にふく)
吉野水産株式会社
| 所在地 | 山口県下関市彦島西山町3丁目25番13号 |
| 従業員数 | 60人 |
| 設立年月日 | 昭和46年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 水産惣菜メーカーとして、健康食品として人気の高い、もずく・めかぶなどの海藻加工品や、独自の加工技術を活かした穴子加工品を中心に全国のお客様にお届けしております。 |
| 代表者 | 植田 浩二 |

吉野水産株式会社
水産惣菜メーカーとして、健康食品として人気の高い、もずく・め
かぶなどの海藻加工品や、独自の加工技術を活かした穴子加工品を
中心に全国のお客様にお届けしております。
株式会社柚子屋本店
| 所在地 | 山口県萩市大字椿東字奈古屋1189番地 |
| 従業員数 | 30人 |
| 設立年月日 | 昭和53年 |
| 資本金 | 5,800万円 |
| 事業内容 | 橙酢、ポン酢、ジュース他柑橘類加工品製造 |
| 代表者 | 金 史一 |

株式会社柚子屋本店
橙酢、ポン酢、ジュース他柑橘類加工品製造
岡田水産株式会社
| 所在地 | 山口県長門市油谷伊上1755番地1 |
| 従業員数 | 158人 |
| 設立年月日 | 昭和41年 |
| 資本金 | 2,700万円 |
| 事業内容 | ししゃも業界のトップメーカーとして、最新設備を備えた衛生的な加工場を拠点にし、広く水産加工品製造、販売に主眼を置くと共に、新商品の開発、製造にも着手している総合食品製造業である |
| 代表者 | 岡田 昌之 |

岡田水産株式会社
ししゃも業界のトップメーカーとして、最新設備を備えた衛生的な
加工場を拠点にし、広く水産加工品製造、販売に主眼を置くと共に
、新商品の開発、製造にも着手している総合食品製造業である
株式会社明石インター直売所
| 所在地 | 山口県萩市三見4146番地1 |
| 従業員数 | 6人 |
| 設立年月日 | 平成22年 |
| 資本金 | |
| 事業内容 | 「道の駅さんさん三見」は年中フルーツが獲れる温暖な三見地区に位置し、野菜・フルーツ・お土産などを販売。フルーツファンの観光客や地元客に、年間を通じご愛顧いただいています。 |
| 代表者 | 藤田 賢治郎 |

株式会社明石インター直売所
「道の駅さんさん三見」は年中フルーツが獲れる温暖な三見地区に
位置し、野菜・フルーツ・お土産などを販売。フルーツファンの観
光客や地元客に、年間を通じご愛顧いただいています。
株式会社内富海苔店
| 所在地 | 山口県周南市五月町3番13号 |
| 従業員数 | 9人 |
| 設立年月日 | 昭和31年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 甘露しょうゆのりや、しそかんろなどの味付海苔を作っています。最近では下関ソースや県内の醤油などを扱っています。とくしょくある商品作りをしている企業です。 |
| 代表者 | 内富 一郎 |

株式会社内富海苔店
甘露しょうゆのりや、しそかんろなどの味付海苔を作っています。
最近では下関ソースや県内の醤油などを扱っています。とくしょく
ある商品作りをしている企業です。
旭酒造株式会社
| 所在地 | 山口県岩国市周東町獺越2167番地の4 |
| 従業員数 | 259人 |
| 設立年月日 | 昭和23年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 日本酒「獺祭(ダッサイ)」製造販売。 |
| 代表者 | 桜井 一宏 |

旭酒造株式会社
純米大吟醸「獺祭」の製造販売。
フードテック株式会社
| 所在地 | 山口県下関市豊浦町大字川棚7307番1 |
| 従業員数 | 47人 |
| 設立年月日 | 平成27年 |
| 資本金 | 500万円 |
| 事業内容 | 和菓子の製造請負・販売、求肥の製造請負・販売 |
| 代表者 | 瓜生 智子 |

フードテック株式会社
菓子製造業
