有限会社大八
| 所在地 | 福井県越前市妙法寺町第13号4番地の1 |
| 従業員数 | 60人 |
| 設立年月日 | 昭和61年 |
| 資本金 | |
| 事業内容 | 幕の内、仕出し、オードブル、おにぎり、お寿司などの製造販売。社員食堂・売店の受託運営。 |
| 代表者 | 園 真和 |

有限会社大八
幕の内、仕出し、オードブル、おにぎり、お寿司などの製造販売。
社員食堂・売店の受託運営。
有限会社越前塩
| 所在地 | 福井県丹生郡越前町厨26号27番地 |
| 従業員数 | 3人 |
| 設立年月日 | 平成16年 |
| 資本金 | 500万円 |
| 事業内容 | 海水から製塩し、塩とにがりを作り販売しています。 |
| 代表者 | 中村 力夫 |

有限会社越前塩
海水から製塩し、塩とにがりを作り販売しています。
特定非営利活動法人きただに村
| 所在地 | 福井県勝山市北谷町河合第26号2番地1 |
| 従業員数 | 5人 |
| 設立年月日 | 平成25年 |
| 資本金 | |
| 事業内容 | 地域資源を活かした産業創出としてグリーンツーリズムプログラムの実践、高齢者を対象とした地域交流の場づくり、雪かきや買い物支援等住環境の整備向上に関する事業の展開を行っています。 |
| 代表者 | 大林 義則 |

特定非営利活動法人きただに村
地域資源を活かした産業創出としてグリーンツーリズムプログラム
の実践、高齢者を対象とした地域交流の場づくり、雪かきや買い物
支援等住環境の整備向上に関する事業の展開を行っています。
株式会社高野酢造
| 所在地 | 石川県白山市鶴来大国町ホ103番地 |
| 従業員数 | 10人 |
| 設立年月日 | 大正10年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 白山市鶴来にある米酢醸造元です。業務用、家庭用の各種合せ酢を製造販売しています。 |
| 代表者 | 上庄 浩太 |

株式会社高野酢造
白山市鶴来にある米酢醸造元です。
業務用、家庭用の各種合せ酢を製造販売しています。
株式会社ミートリポ
| 所在地 | 石川県野々市市横宮町3番5号 |
| 従業員数 | 16人 |
| 設立年月日 | 昭和47年 |
| 資本金 | 2,400万円 |
| 事業内容 | 天狗中田グループの輸入食肉専門商社です。世界各国の良質なお肉や加工品をスーパーや精肉店、レストランなどに販売しています。大手にはないきめ細かな対応で地域企業から信頼されています。 |
| 代表者 | 中田 二郎 |

株式会社ミートリポ
天狗中田グループの輸入食肉専門商社です。世界各国の良質なお肉
や加工品をスーパーや精肉店、レストランなどに販売しています。
大手にはないきめ細かな対応で地域企業から信頼されています。
株式会社加賀タンパク
| 所在地 | 石川県金沢市高畠3丁目231番地 |
| 従業員数 | 32人 |
| 設立年月日 | 昭和57年 |
| 資本金 | 3,900万円 |
| 事業内容 | 味付いなり寿しになる油揚や、きんちゃくや信田巻きになる油揚を原料として加工会社に納品しています。県内にはこの様な形態の会社は1軒しか無く、北陸・関西方面の他県に出荷しています。 |
| 代表者 | 畑山 由幸 |

株式会社加賀タンパク
食品製造業
株式会社重福
| 所在地 | 石川県金沢市専光寺町ツ45番地 |
| 従業員数 | 30人 |
| 設立年月日 | 昭和45年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 母体となる事業は漁業で、底曳網漁船1隻と定置網漁船1隻を所有しています。鮮魚販売では、金沢港いきいき魚市内で直営店を、JAグリーンにて出品販売もしています。 |
| 代表者 | 川島 和彦 |

株式会社重福
母体となる事業は漁業で、底曳網漁船1隻と定置網漁船1隻を所有
しています。鮮魚販売では、金沢港いきいき魚市内で直営店を、J
Aグリーンにて出品販売もしています。
株式会社天狗中田本店
| 所在地 | 石川県金沢市新竪町3丁目88番地 |
| 従業員数 | 140人 |
| 設立年月日 | 明治41年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 明治41年創業の食肉卸・小売の老舗です。食肉の仕入から加工、販売まで一貫して流通させる仕事をしております。 |
| 代表者 | 中田 二郎 |

株式会社天狗中田本店
食肉卸売・小売業
株式会社ホリ乳業
| 所在地 | 石川県金沢市専光寺町ホ22番地1 |
| 従業員数 | 83人 |
| 設立年月日 | 昭和7年 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 事業内容 | 牛乳・乳飲料・ヨーグルト・清涼飲料・生菓子などの製造、加工、販売 |
| 代表者 | 堀 初治 |

株式会社ホリ乳業
牛乳・乳飲料・ヨーグルト・清涼飲料・生菓子などの製造、加工、
販売
株式会社森八
| 所在地 | 石川県金沢市大手町10番15号 |
| 従業員数 | 116人 |
| 設立年月日 | 明治44年 |
| 資本金 | 1億円 |
| 事業内容 | 日本三名菓の一つである『長生殿』他、和菓子の製造及び販売 |
| 代表者 | 中宮 嘉裕 |

株式会社森八
和菓子製造販売
アサヒ装設株式会社
| 所在地 | 石川県白山市宮永町1863番地1 |
| 従業員数 | 123人 |
| 設立年月日 | 昭和28年 |
| 資本金 | 9,800万円 |
| 事業内容 | 当社は昭和28年12月総合厨房器機を製造する目的で設立され、現在は集団給食や食品加工工場などで使われている大型揚げ物機・焼き物機を製造。全国シェア70%を占めるトップメーカー。 |
| 代表者 | 山本 康太 |

アサヒ装設株式会社
当社は昭和28年12月総合厨房器機を製造する目的で設立され、
現在は集団給食や食品加工工場などで使われている大型揚げ物機・
焼き物機を製造。全国シェア70%を占めるトップメーカー。
株式会社フードサービス松任
| 所在地 | 石川県白山市村井町1625番地3 |
| 従業員数 | 79人 |
| 設立年月日 | 平成5年 |
| 資本金 | 4,500万円 |
| 事業内容 | 事業所弁当製造販売、市内学校給食事業、企業内食堂、老人施設給食事業、炊飯、惣菜加工受注 等 |
| 代表者 | 吉田 敏昭 |

株式会社フードサービス松任
弁当製造販売 学校給食事業
株式会社メルシーナガタ
| 所在地 | 石川県金沢市藤江南1丁目15番地 |
| 従業員数 | 85人 |
| 設立年月日 | 昭和37年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 産業給食。委託食堂運営。幼稚園給食事業。 |
| 代表者 | 牧野 武夫 |

株式会社メルシーナガタ
産業給食。委託食堂運営。幼稚園給食事業。
株式会社北村紙器
| 所在地 | 石川県能美市山口町ヨ79番地 |
| 従業員数 | 55人 |
| 設立年月日 | 昭和63年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 和洋菓子の製造販売 |
| 代表者 | 北村 憲一 |

株式会社北村紙器
紙器製造、菓子製造
株式会社大和
| 所在地 | 石川県小松市串町35番地17 |
| 従業員数 | 355人 |
| 設立年月日 | 昭和57年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | シニア施設や個人向けの健康食や介護食、医療食の研究開発・製造から販売までを一貫して行い、1日あたり約70,000食分を生産して全国に販売しています。 |
| 代表者 | 小野 知一郎 |

株式会社大和
高齢者施設向け調理済み食材の製造と販売 高齢者個人向け調理済み食材の製造と販売 各種介護食、医療食調理済み食材の製造と販売 フランチャイズ本部の運営

