有限会社松原庵
| 所在地 | 福井県敦賀市鋳物師町1番24号 |
| 従業員数 | 22人 |
| 設立年月日 | |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | 和菓子製造及び販売 |
| 代表者 | 奥田 浩彰 |

有限会社松原庵
和菓子製造及び販売
有限会社悟空
| 所在地 | 福井県小浜市新小松原第3号98番地 |
| 従業員数 | 2人 |
| 設立年月日 | 平成26年 |
| 資本金 | 800万円 |
| 事業内容 | 何度も塗り重ねて研ぎ出される「堆朱」の箸、全国に出荷されている干支の箸を中心とした箸を製造しています。 |
| 代表者 | 谷口 淳司 |

有限会社悟空
何度も塗り重ねて研ぎ出される「堆朱」の箸、全国に出荷されてい
る干支の箸を中心とした箸を製造しています。
株式会社エムアンドケイ
| 所在地 | 石川県金沢市八日市3丁目604番地 |
| 従業員数 | 800人 |
| 設立年月日 | 平成11年 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 事業内容 | 全国でも有名な金沢まいもん寿司・寿司割烹・金沢かつぞう(とんかつ店)・イタリアン等を金沢・東京・神奈川・千葉・名古屋・大阪・京都・福岡に40店舗展開しているフードサービス業です。 |
| 代表者 | 木下 孝治 |

株式会社エムアンドケイ
回転寿司チェーン金沢まいもん寿司の運営
株式会社金沢豆冨
| 所在地 | 石川県金沢市専光寺町ニ71番地1 |
| 従業員数 | 24人 |
| 設立年月日 | 昭和47年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 豆腐製造及び卸売業 |
| 代表者 | 道越 克彦 |

株式会社金沢豆冨
食品製造業
株式会社コシノ
| 所在地 | 石川県金沢市打木町東1458番地 |
| 従業員数 | 50人 |
| 設立年月日 | 昭和46年 |
| 資本金 | 2,400万円 |
| 事業内容 | 食品卸売 |
| 代表者 | 越野 英司 |

株式会社コシノ
総合食品卸売業
株式会社四十萬谷本舗
| 所在地 | 石川県金沢市弥生1丁目17番28号 |
| 従業員数 | 34人 |
| 設立年月日 | 明治8年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 発酵食品・漬物・佃煮製造販売。(金城漬・かぶら寿し他) |
| 代表者 | 四十万谷 正久 |

株式会社四十萬谷本舗
食品製造・販売業
株式会社芝寿し
| 所在地 | 石川県金沢市いなほ2丁目4番地 |
| 従業員数 | 500人 |
| 設立年月日 | 昭和28年 |
| 資本金 | 4,880万円 |
| 事業内容 | 持帰り寿し・弁当の製造及び販売 |
| 代表者 | 梶谷 真康 |

株式会社芝寿し
寿司、弁当、菓子の製造・販売
澁谷工業株式会社
| 所在地 | 石川県金沢市大豆田本町甲58番地 |
| 従業員数 | 2,045人 |
| 設立年月日 | 昭和24年 |
| 資本金 | 113億9,201万円 |
| 事業内容 | パッケージングプラント製品(ボトリング・製函包装・製薬設備の各システム)、メカトロシステム製品(工作加工設備・半導体製造装置・医療機器・洗浄設備・環境設備システムの製造販売 |
| 代表者 | 澁谷 光利 澁谷 英利 |

澁谷工業株式会社
ボトリングシステム、製函包装システム、ロボットシステム、製薬設備システム、再生医療システム、半導体製造システム、切断加工システム、医療機器等の製造・販売
天狗中田産業株式会社
| 所在地 | 石川県金沢市西金沢3丁目124番地 |
| 従業員数 | 232人 |
| 設立年月日 | 昭和22年 |
| 資本金 | 1億円 |
| 事業内容 | 各種ハム、ソーセージの製造販売 牛肉・豚肉、鶏肉、惣菜等の販売 本社:石川県金沢市 |
| 代表者 | 中田 二郎 |

天狗中田産業株式会社
各種ハム、ソーセージの製造販売
牛肉・豚肉、鶏肉、惣菜等の販売
本社:石川県金沢市
株式会社三谷フーズ
| 所在地 | 石川県河北郡津幡町字富田188番地1 |
| 従業員数 | 43人 |
| 設立年月日 | 昭和49年 |
| 資本金 | 4,400万円 |
| 事業内容 | 食肉加工販売及び冷凍食品の製造・販売 |
| 代表者 | 安房 斎 |

株式会社三谷フーズ
食肉加工販売及び冷凍食品の製造・販売
株式会社セイツー
| 所在地 | 石川県能美郡川北町字田子島ヌ57番地7 |
| 従業員数 | 56人 |
| 設立年月日 | 昭和57年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | ホール野菜やカット野菜・スチームベジタブルを北陸3県を中心に外食産業・病院・学校給食へ納品しています。さらに関東圏の量販店・生協等に産地直送野菜を卸しています。 |
| 代表者 | 奥村 晃 |

株式会社セイツー
ホール野菜やカット野菜・スチームベジタブルを北陸3県を中心に
外食産業・病院・学校給食へ納品しています。さらに関東圏の量販
店・生協等に産地直送野菜を卸しています。
株式会社大松庵
| 所在地 | 石川県白山市平松町331番地12 |
| 従業員数 | 8人 |
| 設立年月日 | 昭和54年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 菓子製造販売自社店舗3店(本店・兼六園・松任郵便局店) |
| 代表者 | 松浦 大器 |

株式会社大松庵
菓子製造販売
自社店舗3店(本店・兼六園・松任郵便局店)
株式会社チャンピオンカレー
| 所在地 | 石川県野々市市高橋町20番17号 |
| 従業員数 | 110人 |
| 設立年月日 | 昭和36年 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | 金沢カレー専門店の「カレーのチャンピオン」「チャンピオンカレー」の飲食店運営およびカレーソースの製造・卸売業 |
| 代表者 | 南 恵太 |

株式会社チャンピオンカレー
食料品製造業、飲食店
株式会社一膳
| 所在地 | 石川県金沢市専光寺町そ87番地 |
| 従業員数 | 170人 |
| 設立年月日 | 平成12年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 給食弁当の製造・販売仕出し弁当の製造・販売 |
| 代表者 | 越田 一 |

株式会社一膳
給食弁当の製造・販売
仕出し弁当の製造・販売
株式会社福光屋
| 所在地 | 石川県金沢市石引2丁目8番3号 |
| 従業員数 | 120人 |
| 設立年月日 | 明治前 |
| 資本金 | 3,200万円 |
| 事業内容 | 清酒福正宗等の製造販売 |
| 代表者 | 福光 松太郎 |

株式会社福光屋
清酒製造業

