上川大雪酒造株式会社
| 所在地 | 北海道上川郡上川町旭町２５番地１ |
| 従業員数 | 25人 |
| 設立年月日 | 昭和30年 |
| 資本金 | 4,500万円 |
| 事業内容 | 日本酒の製造 |
| 代表者 | 塚原 敏夫 |
上川大雪酒造株式会社
日本酒の製造
銀盤酒造株式会社
| 所在地 | 富山県黒部市荻生４８５３番地の３ |
| 従業員数 | 30人 |
| 設立年月日 | 明治43年 |
| 資本金 | 9,700万円 |
| 事業内容 | 酒類製造業（清酒、みりん、リキュール、焼酎など） |
| 代表者 | 山岸 逸人 |
銀盤酒造株式会社
酒類製造業
賀茂泉酒造株式会社
| 所在地 | 広島県東広島市西条上市町２番４号 |
| 従業員数 | 21人 |
| 設立年月日 | 大正元年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 清酒の製造、販売 |
| 代表者 | 前垣 壽宏 |
賀茂泉酒造株式会社
清酒の製造、販売
独立行政法人酒類総合研究所
| 所在地 | 広島県東広島市鏡山３丁目７番１号 |
| 従業員数 | 74人 |
| 設立年月日 | 平成13年 |
| 資本金 | 83億円 |
| 事業内容 | 酒類の研究 |
| 代表者 | 福田 央 |
独立行政法人酒類総合研究所
酒類の研究
室町酒造株式会社
| 所在地 | 岡山県赤磐市西中１３４２番地の１ |
| 従業員数 | 10人 |
| 設立年月日 | 昭和26年 |
| 資本金 | 4,000万円 |
| 事業内容 | 清酒、焼酎、リキュール製造販売 |
| 代表者 | 花房 満 |
室町酒造株式会社
清酒、焼酎、リキュール製造販売
丸本酒造株式会社
| 所在地 | 岡山県浅口市鴨方町本庄２４８５番地 |
| 従業員数 | 12人 |
| 設立年月日 | 明治9年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 日本酒の製造及び販売銘柄は「賀茂緑」「竹林」「泡々酒」 |
| 代表者 | 丸本 仁一郎 |
丸本酒造株式会社
日本酒の製造及び販売
銘柄は「賀茂緑」「竹林」「泡々酒」
千代むすび酒造株式会社
| 所在地 | 鳥取県境港市大正町１３１番地 |
| 従業員数 | 34人 |
| 設立年月日 | 明治元年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 事業内容 | 酒造業 |
| 代表者 | 岡空 晴夫 |
千代むすび酒造株式会社
酒類製造業
大谷酒造株式会社
| 所在地 | 鳥取県東伯郡琴浦町大字浦安３６８番地 |
| 従業員数 | 14人 |
| 設立年月日 | 明治5年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | ★酒造業 |
| 代表者 | 大谷 修子 |
大谷酒造株式会社
★酒造業
光酒造株式会社
| 所在地 | 福岡県糟屋郡粕屋町長者原東６丁目１２番２０号 |
| 従業員数 | 13人 |
| 設立年月日 | 昭和34年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 酒類製造・販売 |
| 代表者 | 光安 直樹 |
光酒造株式会社
酒類製造・販売
富久千代酒造有限会社
| 所在地 | 佐賀県鹿島市浜町１２４４番地１ |
| 従業員数 | 25人 |
| 設立年月日 | 大正15年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 日本酒の醸造、飲食、宿泊業 |
| 代表者 | 飯盛 直喜 |
富久千代酒造有限会社
日本酒の醸造、飲食、宿泊業
縣屋酒造株式会社
| 所在地 | 大分県宇佐市安心院町折敷田１３０番地 |
| 従業員数 | 11人 |
| 設立年月日 | 昭和25年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 酒類製造業 |
| 代表者 | 森 栄司 |
縣屋酒造株式会社
酒類製造業
きりしま高原麦酒株式会社
| 所在地 | 鹿児島県霧島市溝辺町麓８７６番地１５ |
| 従業員数 | 18人 |
| 設立年月日 | 昭和61年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 焼酎等の製造販売を行う観光工場「酒匠工房ＧＥＮ」 |
| 代表者 | 山元 紀子 |
きりしま高原麦酒株式会社
焼酎等の製造販売を行う観光工場「酒匠工房ＧＥＮ」
山元酒造株式会社
| 所在地 | 鹿児島県薩摩川内市五代町２７２５番地 |
| 従業員数 | 48人 |
| 設立年月日 | 大正元年 |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 事業内容 | 焼酎製造業 主力製品：いも焼酎（さつま五代・蔵の神、さつまおごじょ）麦焼酎（五代麦長期貯蔵酒、至福の陶酔、麦五代） 米焼酎、さつま地酒、リキュール酒等 |
| 代表者 | 山元 隆功 |
山元酒造株式会社
焼酎製造業 主力製品：いも焼酎（さつま五代・蔵の神、さつまお
ごじょ）麦焼酎（五代麦長期貯蔵酒、至福の陶酔、麦五代） 米焼
酎、さつま地酒、リキュール酒等
有限会社はつゆき屋
| 所在地 | 鹿児島県日置市伊集院町下谷口２１５５番地 |
| 従業員数 | 12人 |
| 設立年月日 | 昭和23年 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | みそ、甘酒、こうじ等の製造、販売をしています。県内はもとより、県外、海外向けの卸がメインですが、最近は特にインターネットを利用しての個人のお客様よりの注文が増えています。 |
| 代表者 | 窪田 直人 |
有限会社はつゆき屋
みそ、甘酒、こうじ等の製造、販売をしています。県内はもとより
、県外、海外向けの卸がメインですが、最近は特にインターネット
を利用しての個人のお客様よりの注文が増えています。
佐藤焼酎製造場株式会社
| 所在地 | 宮崎県延岡市祝子町２３８８番地１ |
| 従業員数 | 11人 |
| 設立年月日 | 明治38年 |
| 資本金 | 1,500万円 |
| 事業内容 | 酒類製造販売業 |
| 代表者 | 山岸逸人 |
佐藤焼酎製造場株式会社
酒類製造販売業
